A Melhor Cantina Italiana de Salamanca

5 de junho de 2011

O post de hoje é um tanto específico, delimitado talvez, mas muito valioso para quem adora massas e estiver visitando a cidade de Salamanca, na Espanha.

Quando passei um tempo por lá acabei descobrindo uma cantina italiana maravilhosa, que sem dúvida é até hoje o lugar em que comi o melhor Spaghetti da minha vida. Sabe aquele lugar que você sonha em voltar? Que se fechar os olhos consegue sentir o gostinho do prato? Para mim esse lugar é o restaurante A Tarantella.

A cantina está localizada entre a Gran Via e a Plaza Mayor, atrás do Mercado Municipal, quase escondidinha. A especialidade deles é a pizza, tanto que o nome é Pizzaria A’ Tarantella, mas para mim o destaque são as massas. O Spaghetti que leva o nome da casa é divino e o a bolognesa é de comer rezando. E além disso, eles também servem carnes e saladas.

O ambiente do pequeno restaurante também é um charme, você se sente dentro de uma verdadeira cantina italiana. A decoração é inspirada em grandes mulheres que fizeram parte da história de algum país. E dependendo de onde você se sentar, é possível ver o preparo das pizzas no forno a lenha.

A Tarantella abre todos os dias, das 13h30 às 16h para la comida (os espanhóis tomam o café-da-manhã (desayuno) como nós, porém por volta das 11 horas da manhã eles tem um lanche, chamado de almuerzo. E o que para nós é almoço, para eles é a comida, uma refeição mais completa por volta das 14 ou 15 horas), e das 21h à meia noite para la cena.

O preço não é muito caro, na época (em 2008) eu pagava cerca de 12,00 € o prato. Na época era cerca de R$ 35 (o euro estava na casa dos R$ 3) pelo prato. Aqui no Brasil eu não consideraria muito barato, mas levando em consideração que quando estamos viajando o preço muda na nossa mentalidade, os preços de alguns lugares valem cada centavo. E o cardápio da Tarantella é um desses lugares. Um dos inúmeros motivos que me farão retornar a Salamanca.

Serviço:
A’ Tarantella Salamanca
Plaza Mercado, 14
37001 Salamanca, Espanha

Fotos: Internet